卯时是指早上的五点到七点之间，因为在民间有着“卯时日出，酉时日落”的说法，所以我们可以推断卯时是早晨太阳出来的那一段时间，因为季节变化不同，日夜的长短也不同，但是太阳升起的时间一般都是在五点到七点之间。

在我国古代，军旅的战士们每天要在卯时进行“点卯”，而皇帝也要在卯时上早朝，卯时这个时间正是天刚刚亮，太阳刚刚出来的时候，夜晚的捕食者们在这个时间段已经休息了，而白天的捕食者还没有出动捕食，胆小的兔子就会趁着这个时间段出门觅食，所以这个时间段被叫做“卯时”。

时辰是我国古时候的一种计时单位，他们把一天分为十二个时辰，一个时辰相当于现在我们所说的两个小时，所以我们现在的一天24个小时，在古时候一天就是十二个时辰，故人们的时间计时是从夜晚的十一点开始往后顺延的。